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江苏徐州特色小吃

http://xuzhou.cncn.com/  2010-05-08  来源:CTRIP 作者:伐木小小

江苏徐州的名吃在广义上来说是狗肉,····散子和小孩酥,但其实在日常的生活中还是有独特的东西,比如散子一般是和烙馍一起吃的,叫做烙馍卷散子,很好吃的一种小吃,········还有三刀,徐州的三刀有些特别的地方比较好,比如永康,或者重阳店做的比较出名,当然了,其实在一个地方风味小吃不只是书上说的·······,在徐州笑笑凉皮也是很受大家欢迎的,尤其是女孩子,和3,5个好友坐下,叫上一碗凉皮,尤其是在夏天,里面有黄瓜等爽口的,真的是很美味的零嘴啦。········还有出名的臭豆腐,徐州的臭豆腐要数富国街的一个老婆婆做的,一般下午4-5点她出来,臭豆腐上沾上面包屑再在油锅里慢慢的炸,炸的外焦内脆,真的是一种美味哦····

最后似乎还有一种最好吃的,那就是徐州的羊肉串,叫做烤肉筋,在二中那里,当然,现在的那里已经拆迁,所以也不知道那个留着胡子的中年人到哪里去了

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